Data/hora: 13/05/2024 10:06:52

Biblioteca(s): | Embrapa Clima Temperado.
Data corrente: | 27/08/2012
Data da última atualização: | 24/10/2012
Autoria: | VIZZOTTO, M.; QUEIROZ, V. A. V.; BIALVES, T. S.; ARAUJO, V. F.
Afiliação: | MARCIA VIZZOTTO, CPACT; VALERIA APARECIDA VIEIRA QUEIROZ, CNPMS; Tatiane S. Bialves, CNPMS; Vanessa F. Araújo, CNPMS.
Título: | Large variation of phenolic compounds and antioxidant activity in sorghum germoplasm.
Ano de publicação: | 2012
Fonte/Imprenta: | In: WORLD CONGRESS OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 16.; LATIN AMERICAN SEMINAR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, 17., 2012, Foz do Iguaçu. Addressing global food security and wellness through food science and technology: abstracts. Foz do Iguaçu: [s.n.], 2012.
Idioma: | Português
Thesagro: | Antioxidante; Sorghum Bicolor; Sorgo.
Categoria do assunto: | --
URL: | http://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/65008/1/Vizzotto-Large-variation.pdf
Registro original: | Embrapa Clima Temperado (CPACT)
Exemplares: | CPACT - (15757-1) - UPC - RA - DD - 00022 -  - 2012.00022 - DIS